春の諸々お祝いで、ランチはフレンチのコースを。目にも舌にも美味しく、満たされました😚🇫🇷✨
- ＜朝＞
- サンドイッチ
- カフェラテ
- 水
- ＜昼＞
- 豚肉のパテ、オリーブ
- あさりのスープ、ブロッコリーの泡のせ
- アワビと燻製ホタテのトマトジュレ、白アスパラガスのムース、桜風味メレンゲのせ
- サクラマスのソテー、玉ねぎのムースソース、春の山菜の天ぷら、バルサミコ酢
- パン、バター、コーヒー
- 柑橘のムース、アーモンドのマドレーヌ、ココナッツメレンゲ、春の果物
- ＜おやつ＞
- ストレートティー
- ＜夜＞
- すりおろしにんじん入りご飯
- 厚揚げの田楽みそ、ねぎのせ
- 牛肉ごぼう、ねぎのせ
- ゆで小松菜、鮭の削り節
- 切干大根
- 緑茶
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