2022-02

自家製切干大根で、夜にサラダを作ってみました🥗切干はさっとゆでて、ナンプラーとレモン汁で、サワヤカ〜✨ ＜朝＞玄米と白米とにんじん（ジュースのしぼりかす）のご飯、納豆目玉焼き、水菜もやしの塩コショウ炒め粉緑茶野菜ジュース（にんじん、...

ちょっといいホテルにお泊まりし、そのモーニング。美味しくいただきました💕 ＜朝＞和定食 ＜おやつ＞白えび入りチーかま小枝えびせん２種 ＜夜＞もち、めんつゆコショウ豚としめじと青菜のバター炒めアボカドとサ...

今日またしてもラインでお茶会。遠くにいる人とも気軽に顔見て話せて、いいツールです😊✨ ＜おやつ＞各種お菓子紅茶 ＜昼＞比内地鶏スープのラーメンしめじ、豆腐、下仁田ねぎのみそ汁紅茶 ＜おやつ＞小枝紅茶 ...

下仁田ねぎ、焼いてみました。とろっとして、ちょっと塩を振ってみましたが、甘かったです😊✨← ＜ブランチ＞玄米と白米とにんじん（ジュースのしぼりかす）のご飯コショウ豚としめじ焼き、サニーレタスキウイ粉緑茶 ＜おやつ＞おか...

午後、友人とLINEお茶会を。久々に顔を見ながらのおしゃべり。楽しかったです😊✨でも、せっかくのお茶菓子、写真取るのを忘れてしまいました😆💦 ＜ブランチ＞さばの押し寿司玉こんにゃく（ダシ取り後のめざし入り）鶏むねとさつまいものさっぱ...

節分とのことで、マメ科の植物を交えてマスに入れたフラワーアレンジメントを。母に聞いたところ、マメ科のはひらひらしているスイートピー、真ん中の大きいのはシャクヤク、そして木は桃とのこと。ピンクで可愛らしくまとまっており、とっても好きです😊💕...

モデルなどで活躍している滝沢カレンちゃんの本を買いました！その中にあったレシピの中から、鶏肉を使ったさっぱり煮を作ってみました。本では手羽元を使っていましたが、家にあった鶏むね肉とさつまいもで。酢が多めになってしまいましたが、さつまいもの...

みそ汁の出汁は、水にめざしを浸してとってみました。昆布と一緒に鍋に入れ、合わせ出汁に。磯の香りがしっかりきて、おいし😊✨ ＜ブランチ＞玄米と白米とにんじん（ジュースのしぼりかす）のご飯、卵、納豆ゆでほうれん草のかつお節としょうゆ和え...

パフェの果物屋さんから買った、ドライ柿。干し柿とも違う、ドライ柿。あんぽ柿のフレッシュなまま、カラッカラに乾いている感じ。これがなかなか美味しくて、止まらなくなります😚✨ ＜ブランチ＞玄米と白米とにんじん（ジュースのしぼりかす）のご...

はちみつ漬けしたレモンをチーズにのせたのは、私の中でヒット中。自家製なのでさっぱりした甘さのレモンが、チーズの塩味と絶妙に合うのです😚💕 ＜ブランチ＞玄米と白米とにんじん（ジュースのしぼりかす）のご飯、卵、納豆鯛の煮魚ゆでほうれん草...