以前母に教わった塩コショウ豚。気に入って何度も作っています。お肉の重量の2%の塩と、お好みの量のコショウをもみ込み、ラップでくるんで冷蔵庫に。数時間後には美味しく仕上がってます。脂身の旨味が、何とも言えずよいのです💕
- ＜朝＞
- ミックスナッツ
- ホット豆乳
- 白湯
- ＜おやつ＞
- りんご
- MCTオイル入りカフェオレ
- ＜昼＞
- 玄米と白米のご飯、ねぎ入り卵黄納豆
- ゆでほうれん草、塩コショウ豚焼き
- 白湯
- ＜おやつ＞
- アーモンドチョコ
- 白湯
- ＜夜＞
- 玄米と白米のご飯
- 大根と牛肉と生姜の煮物
- カレー味きんぴらごぼう
- 塩コショウ豚焼き、レモン汁
- トマト🍅
- 白湯
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