モデルなどで活躍している滝沢カレンちゃんの本を買いました!その中にあったレシピの中から、鶏肉を使ったさっぱり煮を作ってみました。本では手羽元を使っていましたが、家にあった鶏むね肉とさつまいもで。酢が多めになってしまいましたが、さつまいもの甘味もきいて、だんなさんも気に入ってくれたようです😄🎉
- <朝>
- 玄米と白米とにんじん(ジュースのしぼりかす)のご飯、卵、岩のり
- 豆腐、かつお節、しらす、しょうゆ
- チーズ、レモンのはちみつ漬け
- キャベツときゅうりとにんじんのナンプラー漬け
- 粉緑茶
- 野菜ジュース(にんじん、りんご、レモン、青汁、アマニ油)
- <おやつ>
- ドライ柿
- 粉緑茶
- <夜>
- 玄米と白米とにんじんのご飯
- 玉ねぎとわかめのみそ汁
- 鶏むねとさつまいものさっぱり煮
- さばみそ煮
- ゆでほうれん草
- キャベツときゅうりとにんじんのナンプラー漬け
- 粉緑茶
- 野菜ジュース(にんじん、りんご、レモン、青汁)
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